性别:女
年龄:45
问题分析:克山病可以吃干果克山病患者多吃新鲜水果、菠菜和富含蛋白质的食物,同时要纠正偏食,防止过饱。控制钠盐摄入。过多钠盐摄入,可使血容量增加,加重心力衰竭,因此应减少钠盐摄入。正常人摄入6~10克/日,轻度心力衰竭5克/日,中、重度心力衰竭2.5克/日。每天水的摄入量为1.5~2.0L。注意血清钠、钾氯浓度变化以及限盐对食欲的影响。干果营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、氨基酸外,还有胡萝卜素、维生素B1 、B2、而且其中含有的人体所需的氨基酸以及各种微量元素,可以食用。