性别:女
年龄:65岁
问题分析:你好:病人应当遵循素食、丰食、精食、少食、淡食的饮食原则。1、素食:包括各种粮食、蔬菜、菌类、瓜果、豆制品、坚果类等,也包括奶类和蛋类。2、丰食:是指各种素食的合理搭配调节,使病人能够摄取到各种丰富的营养素如碳水化合物、蛋白质、维生素、多种必需的微量元素等。3、精食:是指食用新鲜、质量好、富含营养。