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之前吃海鲜过敏了,以后还能吃吗?

性别:男

年龄:32岁

病情描述发病时间、主要症状、症状变化等):
我本身对海鲜不过敏的,上次吃海鲜过敏了,现在不敢吃,以后能不能吃啊?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
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航天中心医院

问题分析:应该是可以的,但是要吃得少一些,没有异样再吃,海鲜有很多的异种蛋白,而且一般都会携带很多细菌,不能吃得太多。要确保吃得海鲜已经煮的很透了,海鲜里的细菌比较多,一般要高温蒸煮,一些甲壳类的要煮沸30分钟才能吃。另外要注意海鲜不能和水果一起吃,也不能与维生素C一起食用。

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