性别：女
年龄：49
问题分析：妊高征可以吃绿豆粉皮绿豆中的多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，可以消肿通气，清热解毒。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。含有少量蛋白质、维生素及矿物质，可作为一般性食物食用，妊高征建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等，也要多食用新鲜的蔬菜水果，来补充维生素，营养均衡才能提高机体抵抗力。
