问题分析:您好我来解答您的问题.1.皮肤干燥有两种原因一是与季节有关一般秋季多燥人们会感到口鼻干皮肤干等多喝水;另外可能是缺乏维生素B2.应该合理安排膳食平时注意多食一些含核黄素丰富的食物如动物性食物特别是动物内脏如肝肾心以及鳝鱼蛋奶等含有丰富的核黄素;植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多.2.脚气是维生素B1缺乏症就要合理安排膳食所吃主食不要过于精细并注意各种副食的补充.同时采用正确的烹调方法--不要加碱尽量不用高压锅蒸煮以避免维生素B1遭到破坏.谷类豆类坚果类瘦猪肉及动物内脏等食物是维生素B1的丰富来源3.在执业医师或职业药师的指导下口服维生素b1和b2.