8月31号，颌面部外伤，急性开放性颅脑错裂伤，脑挫裂伤...

问题分析：看了病情和治疗情况，受伤当时伤情挺严重的，现在出院了，说明急性损伤已经控制了，遗留头晕症状。
颅脑损伤脑挫裂伤后，神经系统恢复需要一个较长时间，通常要半年左右，头痛头晕是常见症状，治疗办法是口服药物对症如脑宁，脑复康等。可以做高压氧改善症状。另外适当活动锻炼会有帮助。定期复查也很重要，看一下有无远期并发症发生。

问题分析：可局部创处消毒处理，服用抗生素预防感染即可; 建议 忌辛辣 刺激饮食，多吃蔬菜水果粗粮，局部创处消毒。服用头孢拉定分散片预防感染。