问题分析：酒前1、喝酒之前吃饭只能吃7份饱且不可大量饮水（这是为了留下肚子好喝酒）2、喝酒之前半小时喝瓶牛奶最好是纯奶或者含糖的可预防酒醉性胃炎和脱水症饮加砂糖或蜂蜜的牛奶既可促进乙醇分解又能保护胃黏膜由于脱水会使盐分丢失可适量饮些淡盐水或补液盐（最要省事哈）3、不要空腹饮酒因为空腹时酒精吸收快人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前先行食用油质食物如肥肉、蹄膀等或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部以防止酒精渗透胃壁这是饮酒不醉的主要诀窍因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长
酒后1、甜点加水果饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态俗话说“酒后吃甜柿子酒味会消失这话不错甜柿子之类的水果含有大量的果糖可以使乙醇氧化使乙醇加快分解代谢掉甜点心也有大体相仿的效果4、至于在饮酒之后能够尽量的饮用热汤尤其是用姜丝炖的鱼汤特别具有解酒效果
