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昨晚晚饭之后我儿子面色就一直发红还一直腹泻赶紧送到...

性别:男

年龄:6岁

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
昨晚晚饭之后我儿子面色就一直发红还一直腹泻赶紧送到医院去检查医生说着是小儿潮红综合征请问小儿潮红综合征该如何预防?
想得到怎样的帮助:

小儿潮红综合征应该如何预防?(

温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
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一级甲等 肥城矿业集团大封社区医院

问题分析:潮红综合征是指食用鲭鱼后发生的以颜面、颈部、躯干等处皮肤潮红为主的一组症候群系鲭鱼所含毒素所致鲭俗称青鲭鱼、油筒鱼属鱼纲鲭科我们称此病征为油筒鱼综合征。
你好,潮红综合征预防的重点是鲭鱼捕捞后的合理贮存,与冷藏防止变质和污染烹调时加醋或咸菜、番茄汁可破坏部分组织胺和相关毒素,注意食物烹饪方法和时间要合理避免生食,或半生食同时注意控制鲭鱼的摄入量可减少发病可能。

马国妹 医师 妇产科 极速问诊
河北邢台桥东妇幼保健站

问题分析:你好,小儿潮红综合征的预防应着重捕捞后的合理贮存与冷藏防止变质和污染烹调时加醋或咸菜番茄汁可破坏部分组织胺并控制食量可减少发病可能

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