男57查体尿酸489甘油三酯1.93低密度蛋白4.1总胆红素

问题分析：您好，57岁有高血压病病史，目前检查有尿酸和血脂偏高，胆红素也偏高，这种情况要积极控制，以免引起痛风和其他心脑血管疾病的发生。
目前的饮食要低盐低脂低嘌呤，别吃油腻的食物，别吃海鲜，各种动物的内脏，禁酒，适当的锻炼，定期复查，还是要偏高的话，要考虑使用药物，如别嘌呤醇，辛伐他汀等。

问题分析：高血压病是需要综合治疗的，饮食控制也是一个很重要的环节，各种水果中都有比较丰富的钾离子，对控制血压有好处，所以各种水果都是可以吃的
可以吃一些芹菜，韭菜，香蕉，蜂蜜水的，同时不吃辛辣的食物的，可以适当的活动促进肠道的蠕动的。