性别:男
年龄:12岁
亚硝酸钠影响智力吗
问题分析:您好,亚硝酸钠中毒常表现为:头痛,头晕,胸闷,气短,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,腹胀等,全身皮肤及粘膜呈现青紫色,严重者出现烦燥不安,意识丧失,甚至死亡。对智力是没有明显的影响的。 亚硝酸盐作为食品添加剂经常用在食物中,用来改善口感。 主要存在于腌制食品中,尤其是新鲜的腌制食品。
问题分析:您好,亚硝酸钠是一种无机盐,在腌制类食物及火腿中常见,主要的作用是延长食品的保质期,但是亚硝酸盐长期服用较多可能会诱发癌症亚硝酸盐只是一类无机盐,不会影响智力的,但是还是要尽量减少服用,尤其是腌制类食物及火腿肠等