性别:女
年龄:32
问题分析:大骨节病可以吃醋大骨节病是可以吃醋的,这里的醋指的是陈醋,它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。对患者的软骨坏死有一定的缓解作用,但是正在服用某些药物如:磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药的人不宜食醋。同时患者的饮食应该以服硒,改水,管粮,吃杂为原则,可以适当补充硒元素,如富硒酵母,高硒鸡蛋,富硒腌制食品及其他富硒食物(鲜大蒜,鲜蘑菇,鱼,虾及猪,牛肾等),均可根据各地情况因地制宜,适当予以补充