下午的时候吃点咸肉饭，发现肥肉上都是像米？

问题分析： 现在由于检疫都比较到位，米猪肉在市场上流通的已经很少了。
如果经过彻底高温蒸煮的话，即使是米猪肉也应该是被杀死了。所以应该是可以放心的了。当然不放心的话是可以去检查一下的。

问题分析：健康指导：您好，首先没有具体的图片也不能确定是不是就是您说的“米猪肉”，但如果是咸肉饭的话，可能是米饭粘在肉上也不是没有可能。寄生虫在感染初期要检查也属不易，因此，以后可以建议您改吃鸡肉也是可以的，或者牛肉亦可。

问题分析：健康指导：这个不好说，建议不要吃了。原料：咸肉适量 上海青适量（我用的小油菜） 青葱1根 姜丝少许 大米 做法： 1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。 2)锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。3)大米淘好后，放入电饭锅，倒入炒好的青菜，咸肉，搅拌后盖上盖子，按下开关煮，开关弹起后，拔掉电源，用余温继续焖30分钟。