性别:女
年龄:38
问题分析:克山病可以吃板栗是地方性疾病的一种,主要是心肌炎和大骨节病。板栗中含有丰富的碳水化合物及B族维生素。坚果类食物中确实含有一定量的硒元素,较多的还是在瓜子类。建议补充:谷类、豆类、蛋类、鱼虾类。补充硒的途径除了上述,有的盐里面也加入了硒,消化率不是很高,但是根据中国食盐食用的量来看,补充的效果还是可观的。但是不建议说为了补硒,大量用硒盐。