问题分析：健康指导：随着社会压力不断增大和生活节奏的加快，环境的不断恶化，以及不良饮食的饮食习惯，头发异常或过度的脱落。脱发患者应多喝水或含有丰富铁质的食品，瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物。脱发最好不要吃葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等，忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)，忌烟酒。但外用生姜，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。只不过，生姜用久了会生热，而脱发又属热性皮肤病，用热性药治热性病，违反了中医讲究的“热病用凉药”原则，会出现类似“火上浇油”的恶果。患有严重斑秃的患者，甚至会出现脱发更严重的问题。
