母亲53岁，近期查处肝脏有早期肝硬化症状，肝功能正常，肝大小

问题分析：早期肝硬化的治疗应该本着以下几点:
1.适当注意休息　不要过度劳累，可参加一般轻工作。
　　2.饮食　以高热量、高蛋白质饮食为主，多吃含有丰富维生素(新鲜蔬菜与水果)而易消化的食物，不要吃过硬而粗糙的食物，禁忌饮酒，勿用损害肝脏的药物。
　　3.药物治疗　在专科医生指导下，采用保护肝脏的中西药物治疗，以改善肝功能。应用抗纤维化治疗，如抗纤丸、复方鳖甲软肝片、γ－干扰素，有抗纤维化作用。若患者体内乙肝病毒复制指标阳性(如HBV－DNA阳性，HBeAg阳性)可应用核苷类抗病毒药物贺普丁(拉米呋丁)。但是，切忌用药太多，否则会加重肝脏负担，对肝病恢复不利。

问题分析：患了肝硬化后，一般宜进低盐、低脂肪，高蛋白、高糖、高维生素等少渣、清淡易消化饮食。水肿严重者应进无盐饮食。早期病人应多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当吃一些糖类、瘦肉、河鱼、蛋类等。若有肝昏迷先兆者，应对肉类、鱼类、蛋类等蛋白质进行控制。若伴有消化道出血者，应禁食补液。此外，还应注意：

　　1、如出现黄疸、腹水、出血及并发感染时，应注意卧床休息，以减轻肝脏负担，改善肝循环，促进肝功能恢复。

　　2、有腹水者，应注意食盐摄入。

　　3、注意补充维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C和B族维生素丰富的食物。

　　4、禁止饮酒和一切辛辣及刺激性食物，注意禁食油炸及干硬食品，以免划破形成食道静脉出血。