性别:女
年龄:42
问题分析:大动脉炎可以吃糖蒜对于饮食要求不很严格,大部分都可以吃,糖蒜是经过特殊工艺制成的,性质并没有那么燥烈,还是可以吃的,糖蒜的主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等,大蒜本是辛热性质的食物,但由于用白醋和白糖浸泡过,所以改变了性质,不仅减轻了蒜的辣味,味道变酸甜,因此,就算是阴虚火旺的人,也可以食用,糖蒜当然也是没问题的