性别:女
问题分析:健康指导:椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。不含有牛奶的成分,牛奶过敏者可以饮用。但是也不宜多喝,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效,但是椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
问题分析:健康指导:牛奶过敏多是因为其中含有的乳糖及一些蛋白的存在造成的,多发现于婴儿,但是对乳糖的过敏则是很常见的,喝后易导致腹痛腹泻等症状。椰汁中含有的是植物蛋白,其过敏性小于动物蛋白,因此椰汁的过敏性较小,同时不含乳糖,也较少了过敏,因此是可以喝的。
问题分析:健康指导:按照相关成分来看,椰汁里没有添加动物奶源,为纯椰汁的混合产物。对于动物蛋白如牛奶过敏的人群我们都建议适当多选择植物蛋白,椰汁里有比较丰富的植物蛋白和微量元素,是可以饮用的。
问题分析:健康指导:牛奶过敏主要是因为牛奶的中一些小分子蛋白会在某些人消化道中不经过消化就进入血液,成为人体血液中的外来蛋白,会引起人的防御反应,即过敏反应。虽然椰汁中也含有蛋白质,但和牛奶中的蛋白质种类是不一样的,因此对牛奶过敏的人是可以尝试着喝椰汁的。