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木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮...

性别:女

年龄:23岁

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒吗?
想得到怎样的帮助:

木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒吗?

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程东鸿 内科 极速问诊
一级甲等 新建县大塘中心卫生院

问题分析:你好,木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能会引起中毒的。
你好,要防止木薯中毒,可用用清水浸薯肉。一般泡6天左右,再加热煮熟,即可食用。

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