问题分析:
1限制食盐,适当补钾钾可以阻止过高食盐引起的高血压,对轻型高血压还具有降压作用,其机制可能与肾素释放减少有关,增加颊的摄入量有利于钠和水的排出,有利于高血压的防治。含钾高的食品有龙须菜,豌豆苗莴苣芹菜(这个你知道的呵呵)丝瓜茄子等2控制能量我问了你老家人的身高体重你都没说,我只能大概说一下了,肥胖的人限制能量摄入,体重将会降低,血压也随之下降。对肥胖和超重的高血压患者,限制能量的摄入是控制高血压病的重要措施。对于轻度肥胖者需限制脂肪糖类,使总能量摄入低于消耗量,增加体力劳动,使每月体重下降0.5--1千克,努力使体重达到或接近标准体重。中度以上肥胖宜限制每日摄入能量每日1200kcal(5016kJ)以下,或每千克标准体重63--84kJ(15—20kca)3限制饱和脂肪酸,限制胆固醇每日供给40--50g脂肪,饮食胆固醇在300--400mg/d。清淡饮食利于高血压防治。4补充钙和镁钙有利尿降压作用。摄入富含钙的食物,能减少高血压患病的可能。增加镁的摄入,能使外周血管扩张,血压下降。特别是在病人使用利尿剂时。富含钙的食物有牛奶虾鱼蛋类(胆囊炎要限量)。富含镁的食物有香菇菠菜豆制品类桂圆等。5补充足量维生素多吃新鲜蔬菜和水果有利于补充各种维生素,尤其是维生素C和叶酸等,有利于降血压。6限酒7食物选择1,多吃有保护血管和降压及降脂作用是食物。有降压作用的食物有芹菜胡萝卜番茄黄瓜木耳海带香蕉等。降脂食物有山楂香菇大蒜洋葱海鱼绿豆等。此外草菇香菇黑木耳银耳等营养丰富,味道鲜美,对防治高血压病,脑出血脑血栓均有较好的效果。2,少吃过咸的食物腌制品以及辛辣刺激性食物,不宜喝浓茶咖啡等。3,膳食要求要少量多餐,每日4--5餐,避免过饱和暴饮暴食。食物种类齐全不挑食,使膳食均衡全面。