性别:男
年龄:35
问题分析:间质性肺炎可以吃动物肝脏动物肝脏含有丰富的优质蛋白质和高维生素,间质性肺炎患者在饮食上应进食优质蛋白、高热量、高维生素的饮食,所以间质性肺炎患者适量的食用动物肝脏是可以的。质性肺炎患者的饮食一定要多加注意,少量多餐,多饮水,禁烟戒酒、忌过咸食物,尽量少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食品;在平常的饮食中应该以清淡为宜,尤其对于肥胖患者,脂肪供应量宜低。