性别：女
问题分析：健康指导：在骨折初期，受伤处淤血、肿胀等未消除，以及手术伤口未彻底愈合之前，饮食要清淡，采用蒸煮的烹饪方式，不要煎炸，不要给病人吃辣椒、花椒、姜葱蒜、胡椒等辛辣刺激的食物，防止阻滞消炎药的效果影响伤口愈合。为了防止在手术创口留下深色瘢痕，也不要给病人食用酱油和色素。如果受伤者伤前一直营养充足均衡，且受伤和手术流血不严重，则术后无需专业做饮食调补，平时饮食营养充足均衡即可，保证钙铁锌硒等金属元素的正常摄入，水果蔬菜肉类均需进食。多喝点骨头汤，猪头骨、猪筒骨、牛排骨、猪尾椎骨等都对骨伤愈合有好处，可以每周给病人喝三四次骨头汤。钙摄入过头了是有害无益的，对骨伤口愈合反而不好，因此，不能顿顿都给病人大量喝骨汤。骨伤断口要愈合，还需要骨膜和筋腱愈合，需要供血充足才能化瘀和运输营养物质到伤口处，因此，要多吃些富含胶原蛋白和磷元素的食物，贫血者更要注重补血，多吃菠菜等富含铁的食物。
问题分析：你好师傅，一般受伤以后注意多食用高蛋白、高维生素以及富含钙质等食物为好，发物以及一些辛辣等食物避免食用为好。因此还是多吃排骨、猪蹄以及豆制品奶制品等为好，虾类的以清蒸为好，避免多吃哪些富含添加剂的食物，一日可以多喝纯奶与豆浆之类的，然后也可以酌情补用钙制剂以及骨肽、鹿瓜多肽等。
