性别:男
年龄:40
问题分析:健康指导:草酸钙中含有草酸,人食入过多会引起体内草酸积聚,是导致肾尿结石的因素之一。黄豆芽中的草酸钙,如果总摄入量不大的话,无需处理草酸钙,食入后多喝点水,就排泄了。不建议用化学方法处理,存在其他风险。
问题分析:健康指导:你好,不必纠集黄豆芽含的草酸钙,是通过消化道的消化,草酸钙、醋酸钙等有机钙是比碳酸钙的吸收为佳,人体内的草酸可由肝脏合成,或由体内维生素C的降解生成,只有一部分是从食物中吸收的。关键是解决身体代谢问题,而不是忌口。