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小商贩那里买的猪头肉凉拌吃了会不健康吗？

性别：女

年龄：59岁

病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：
小商贩那里买的猪头肉凉拌吃了会不健康吗？
想得到怎样的帮助：

？ 小商贩那里买的猪头肉凉拌吃了会不健康吗？我看他收了钱又切肉。

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
施参 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析：健康指导：钱上有细菌是毋庸置疑的，小摊的卫生状况不佳，夏天温度高，熟肉易招来蚊虫，传播疾病，而且小摊的肉类是否是新鲜的也无从得知，小摊无营业执照，出事也难以找到，因此还是去正规的店买，或自己做才健康。

高玉连 医师 内科 极速问诊
二级甲等 河北省衡水市卫校附属医院

问题分析： 你好，如果冷藏的猪头肉时间比较短，在48小时以内，食用应该没有事。
如果猪头肉冷藏时间比较长，在3天以上，往往食用后会引起肠炎、腹泻等情况。

郑飞飞 其他 极速问诊
一级甲等 河南省济源市轵城卫生院

问题分析：健康指导：您好，小贩的行为是不符合卫生标准的，钱币上是携带了不少病菌的，手拿了钱，再去切熟肉，容易将病菌带到肉上，熟肉不经过任何加工病菌很容易进入人体，对人体健康不利，虽然人的胃酸有杀菌作用，但假如人的免疫力不强是很容易生病的，因此熟食最好到正规的卫生状况好的店铺购买

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