性别:女
年龄:26岁
茭白的头可以吃吗?
问题分析:健康指导:茭白中含有丰富的膳食纤维,对调理肠胃,缓解便秘有好处,同时茭白中含维生素较多,适当吃些对身体有好处。茭白的嫩头是可以吃的,营养和维生素含量会更高一些,对补充营养有好处,特别适合孩子老人食用