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胆固醇高可以吃沙拉吗?

性别:女

年龄:39岁

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
胆固醇高可以吃沙拉吗?
想得到怎样的帮助:

? 我妈妈胆固醇高,她喜欢吃沙拉酱加生菜和馒头一起吃,沙拉酱可以吃吗?谢谢!。 详细解答

温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
饶艳华 医师 内科 极速问诊
一级丙等 赵村乡西寺庄卫生室

问题分析: 你好,胆固醇高是可以吃上述食物的,沙拉酱主要以水果、蔬菜为主,不影响胆固醇的代谢,胆固醇高可以服用辛伐他汀片治疗,
平时饮食均衡清淡,多吃蔬菜和水果,低脂饮食,适当运动锻炼,

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胆固醇高的患者可以吃鸡蛋,但只能吃蛋白不要吃蛋黄,因为蛋黄里含有大量的胆固醇,但是烹饪方式是清水煮熟的鸡蛋,而不是油煎鸡蛋。众所周知,鸡蛋里面有很多营养物质,鸡蛋里面的脂肪含量很少。鸡蛋里面有很多维生素、叶酸、铁等物质,可以增加人体的神经系统的功能。多吃鸡蛋也可以预防多种疾病,尽量的减少脂肪在肝脏里面的聚集,促进人体代谢。
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一般情况下,胆固醇高的患者不可以吃海鲜,具体内容如下:高胆固醇人群不能食用海鲜。含有大量高胆固醇的海鲜,比如螃蟹、虾、鱿鱼、鲍鱼、海参、生蚝等。高胆固醇的病人吃海鲜很可能会加重原来的症状,还可能会导致痛风、冠心病、脑血管疾病等疾病。如果出现了高胆固醇的情况,患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗,如降脂宁冲剂、阿托伐他汀钙等。在治疗过程中,病人要注意戒烟戒酒,可以吃清淡的食物。
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红枣和枸杞是一种含胆固醇的植物果实,但是含量较低,因此,胆固醇高的患者也可以食用。红枣、枸杞中的胆固醇含量都很低,但是其中的糖份含量很高。若不加控制,多食用红枣,特别是甜枣,会使糖含量显著升高。如果体内的糖份不能被有效地代谢,那么它就会转化为肝糖,最后转化为脂肪。因此,患者在进食红枣喝枸杞时需要适量,不能进食过多。
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