问题分析：肥胖症可以吃冷面
肥胖患者宜蔬菜类,萝卜、土豆、绿豆芽、竹笋、冬瓜、黄瓜、番茄、青菜、卷心菜、胡萝卜、南瓜、芹菜、茭白、四季豆等。宜豆制品中的豆腐、豆浆、豆奶等。宜动物性食物中的各类虾、贝、黄鳝、鲤鱼、鲢鱼、黄鱼黑鱼、虾皮、猪血;各种奶类，如牛奶、酸奶等。宜水果类，如西瓜、苹果、梨、桔子、草莓、桃子、枇杷、橙子、菠萝、葡萄等;其他还有木耳、海带等。忌高糖类食物，如各种，糖果、巧克力、糖水、麦乳精、炼乳、甜饮料、甜点心、各种冷饮、蜜饯等。忌高脂肪类食物，如油炸食品(包括炸鸡、炸土豆条、油条等)、动物油(如猪、牛、羊、鸡油)、各种动物肥肉、黄油、级油、曲奇饼干。忌坚果类食物，如花生米、核桃肉、松子、瓜子、芝麻、腰果等。
