问题分析： 鼻咽癌的发病主要表现在三个方面家族、饮食和环境。鼻咽癌虽然是一种危害很大的恶性肿瘤疾病，但是如果选择正确的治疗方法还是可以治愈该疾病。
鼻咽癌发病病因如下：
1)家族肿瘤史
鼻咽癌家族癌史较其他肿瘤明显，尤以两代或同代人之间发病更为突出，父母与儿女或兄弟姐妹间同患鼻咽癌。研究表明，遗传因素在鼻咽癌发病中具有重要作用。
2)腌制食品
鼻咽癌与多食咸鱼有关已有许多报道，年龄越幼小进食咸鱼，发生鼻咽癌的机会越多，危险性越高。以咸鱼喂养小鼠动物实验，已证实可诱发小鼠鼻腔后部癌。现已从咸鱼中检测到一种甲基胺物质，具有致癌作用。
3)空气污染
居住房间内烧煤、烧柴的烟和居民鼻咽癌发病有关。南北方调查显示室内做饭使用没有烟囱的炉子的居民发病比有烟囱的危险性打，并指出在起居室内做饭大于38年其危险性增大。说明居住环境及空气污染在鼻咽癌发病危险因素中不容忽视。
