问题分析：你好!鼻腔癌病人的饮食，必须富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，多选用清热解毒，泻火偏寒的饮食，以及化痰散结的食物，如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。戒烟、酒，忌食辛、辣、刺激性食物以及陈旧性食物，如辣椒、胡椒、茴香、韭菜、姜、葱、榨菜、羊肉、狗肉、鹿肉、雀肉、鳝肉、鱿鱼、虾蟹等。 灵芝煲乌龟 原料："森芝宝"天然椴木灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，食盐少量。 做法：将乌龟放入沸水中烫死，去内脏，剁去头、爪，切成块，放入瓦锅中，加灵芝及去核的红枣，再加清水适量煲至熟，加食盐调味即可。每周1~2次。 特点：汤红肉香。有滋阴补血，健脾益气的功能。适用于放、化疗后白细胞下降的鼻腔癌病人。
