问题分析:心肌炎可以吃乌鸡
乌鸡含有多种营养成分,它的血清总蛋白及丙种球蛋白均高于普通肉鸡。乌鸡中含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,并且含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E等多种维生素,此外还含有钙、磷、铁、氯、钠、铜、钾、镁、锌等常量元素和微量元素。乌鸡性平,味甘,具有补肝肾、益气血、退虚热、调血经、滋阴补肾、添精益汗的功效,能调节人体免疫功能,抗衰老。饮食宜高蛋白、高热量、高维生素。多食葡萄糖、蔬菜、水果。忌暴饮暴食,忌食辛辣、熏烤、煎炸之品。吸烟时烟草中的尼古丁可促进冠状动脉痉挛收缩,影响心肌供血,饮酒会造成血管功能失调,故应戒烟忌酒。因此,心肌炎患者可以食用乌鸡。