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请桂圆红枣放排骨墨鱼一起炖可以吗?有什么滋补作用?

性别:女

年龄:22岁

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
请桂圆红枣放排骨墨鱼一起炖可以吗?有什么滋补作用?
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李文敏 其他 极速问诊
广州紫荆医院

问题分析:健康指导:您好,墨鱼是可以炖排骨的。墨鱼含有多种游离氨基酸、蛋白质、脂肪及维生素、矿物质,具有养血补虚,健脾利水之功效。大枣可补中益气,这样子煲汤具有养胃健脾。补虚养身,补血,利尿的作用,但是桂圆不应放太多,易虚火旺盛。

追问:是可以放对吗?不会有别的影响对吗? 还是说放花生更加好一些?

回复:是可以放的,桂圆红枣是可以搭配的,并无禁忌,不过一般用于煲鸡汤而已。如果是墨鱼的话,放花生会更好。

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