II型糖尿病可不可以吃豆芽？

应该是没事的，患者可以偶尔的吃豆芽，只要是不经常使用就是可以了，产妇适当食用可以补充维生素C、E等，促进身体恢复，但豆芽菜性寒，脾胃虚寒的产妇不能多吃。平时多进食营养丰富易消化食物，多吃新鲜的水果蔬菜，增强体质提高自身免疫力。

通常情况下，在服用中药的时候，可以适量的食用绿豆芽，不会对疾病造成任何的影响。具体内容如下：绿豆芽和绿豆的功效一般是一样的，都是清热解毒的功效。如果患者在短期内大量食用绿豆芽，要综合考虑服用的药物和病情，如果患者体内有过多的内火，可以多吃。脾胃虚寒、痢疾、脘腹冷痛等，不宜多食绿豆芽，否则会加重病情。

豆芽是一种营养价值非常丰富的食物。从中医角度来说，豆芽有清热利湿，补气养血的功效，可以有效的消除体内的湿热之气，还可以起到一定的润肤作用。从营养学的角度来讲，豆芽里含有丰富的维生素e，可以有效的软化血管、预防动脉硬化。而且豆芽之中还有大量的钙质，可以有效的促进骨骼的生长和发育。除此之外，还有大量的维生素b、维生素c、氨基酸和矿物质，可以促进人体新陈代谢。

在怀孕的早期，是可以食用豆芽的。黄豆芽、绿豆芽中含有丰富的蛋白质、多种维生素，尤其是维生素c和维生素e，在妊娠早期食用豆芽能稳定胚胎，对孕妇胎儿的健康有很大的好处，而且还能美容养颜。此外，在怀孕的早期，女性会因为体内的激素水平不稳定而引起的妊娠反应，比如恶心、呕吐等。要注意的是，要注意选用质量好的豆芽，不能吃含有添加剂、生长激素的劣质豆芽。

在不对豆芽过敏的情况下，来月经可以吃豆芽。女性在来月经时是可以适量吃一些豆芽的，豆芽味甘，性温，具有解毒利尿、清热消暑的功效，同时豆芽的营养价值是比较高的，含有丰富的维生素C、氨基酸等，能够补充身体所需的营养。此外，女性经期容易出现便秘的情况，适量食用豆芽能够有效增加膳食纤维的摄入，缓解便秘。在日常生活中，女性应注意保暖，避免腹部受凉。

绿豆芽水不能治疗糖尿病。但是糖尿病最好吃豆芽。豆芽有豆芽和豆芽两种，糖尿病人可以放心吃。这是没有淀粉的食物，富含蛋白质、维生素C，多吃比较好。豆芽和豆芽都含有比较丰富的营养素，具有热量低、膳食纤维丰富的特点，其中维生素C能促进胆固醇排泄，防止动脉内壁沉积，具有减少血脂的作用，对有效抑制餐后血糖升高、预防糖尿病和并发症有一定效果。

糖尿病人可以吃绿豆芽。对于糖尿病的治疗，饮食控制是治疗的基础，需要限制脂肪类食物和淀粉类食物的摄入。但绿豆芽和其余蔬菜含脂肪和淀粉少，不会升高血糖。绿豆芽含有大量蛋白质同时也含有纤维素，以及微量元素、钾离子等营养物质，是人体必需的营养物质。同时，绿豆芽中含有的纤维素还具有维持肠道通畅的作用，是糖尿病患者的理想食物之一。

糖尿病人可以吃绿豆芽。对于糖尿病的治疗，饮食控制是治疗的基础，需要限制脂肪类食物和淀粉类食物的摄入。但绿豆芽和其余蔬菜含脂肪和淀粉少，不会升高血糖。绿豆芽富含纤维素，以及微量元素、钾离子等营养物质，是人体必需的营养物质。绿豆芽所含有的纤维素还具有维持肠道通畅的作用，所以，绿豆芽是糖尿病患者的理想食物之一，可以食用。

糖尿病患者可以吃绿豆芽。绿豆芽是从绿豆中发芽出来的，营养价值比绿豆本身高，氨基酸、蛋白质、微量元素、矿物质、多种维生素的含量也比绿豆本身高。糖尿病本身就是一种慢性消耗性疾病。因为血糖不稳定，内分泌失调，会伴有不同程度的营养不良。绿豆芽可以增强患者的免疫力，补充必要的丰富营养，改善糖尿病患者的体质。因此，适当食用绿豆芽还可以清热解毒，祛湿，并有一定的降血脂和预防高血脂的作用，对糖尿病患者非常有益。

当然，糖尿病患者可以吃豆芽。豆芽含有丰富的微量元素，所以蛋白质利用率比较高。豆芽的蛋白质利用率明显高于大豆，所以从改善患者营养结构和蛋白质摄入的角度推荐豆芽。豆芽营养丰富，糖分不多，因此是典型的低血糖指数食物。糖尿病患者吃豆芽短期内不会引起血糖的剧烈波动，有助于控制糖尿病患者的病情。因此，在糖尿病患者的全食补和饮食治疗过程中，推荐豆芽等食材。豆芽可以吃，但要注意烹饪方法，避免油炸等不健康的烹饪方法。目的是最大限度地减少饱和脂肪酸的摄入，最大限度地提高豆芽的营养价值。