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对你这个医生真无语!答非所问!人家问你的?对你这个...

性别:女

年龄:35岁

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
对你这个医生真无语!答非所问!人家问你的?对你这个医生真无语!答非所问!人家问你的是干酵母能不能做酸奶!!无语!!。不负责任!不负责任!!
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
赵红伟 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 兖矿集团总医院

问题分析: 不能。干酵母中是酵母菌,而酸奶中是乳酸菌。你可以用买来的酸奶留一点做菌种
不能。干酵母中是酵母菌,而酸奶中是乳酸菌。你可以用买来的酸奶留一点做菌种。希望能帮到你

陈湘霞 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:你好,干酵母是用来发面的,含有大量的B组维生素,但不是用于发酵酸奶,发酵酸奶需要专门乳酸菌粉,另用超市买来的酸奶也可以发酵,就是效果弱很多。(就像用老面发馒头一个原理),祝你好运

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