饮食不规律导致脂肪肝，一专家给开了一个月的量的步长...

问题分析：你好，步长肝爽颗粒属于中成药，甘草酸二铵肠溶胶囊是一种保肝的西药，这两种药物都没有明显的药代动力学特征，所以并没有特殊的服药时间的要求。
一般来说，吃药都是在饭后半小时服用，一方面可以排除空腹用药的不良反应，另一方面可以减轻饮食对药物吸收的影响，至于谁先谁后问题不大。

问题分析：脂肪肝一般预后较好，是一可逆性疾病，只要控制病因就可以使脂肪肝得到控制和改善。
单纯脂肪肝长期持续下去。也很少发现肝硬化，但少数酒精性脂肪肝病人 ，不及时戒酒，不进行恰当治疗，最后可演变成肝硬化，甚至发展成肝癌。而恰当的治疗，能终止发展，达到治愈。