我妈妈去年患了糜烂性胃炎，现在只能吃一些软的东西，不能吃动物

问题分析：糜烂性胃炎可以用消炎消肿，疏肝理气，健脾和胃的中药治疗。

问题分析：胃炎患者过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、营养丰富、含维生素A、B、C多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。

问题分析：胃炎一定要现针对病因治疗，才能彻底治疗急性胃炎；另外要戒烟戒酒；避免有刺激性的食品和药物；治疗口腔慢性感染，饮食规律等。