昨天吃了两个没煮熟的鸡蛋（蛋黄没熟）一会就感觉喉咙...

宝宝吃鸡蛋黄过敏的症状通常有：1.有摄入鸡蛋黄或者含有鸡蛋黄成分的食物的病史，吃了之后会快速出现临床症状，或者到一到三天后出现症状；2.速发型过敏的症状是吃了之后出现明显的风团、荨麻疹等，还可以出现急性腹泻、便血的情况；3.迟发型过敏可以吃了两三天后出现湿疹加重、荨麻疹、腹胀、腹泻、便血等症状。

过敏属于一种变态反应性疾病，有一定过敏原，考虑为蛋白过敏，所以应积极处理，并且禁止食用蛋白，对蛋白质过敏也屡见不鲜，避免再次给孩子接触过敏，孩子的抵抗力低下，给孩子加强营养。

蛋黄中含有大量的中性脂肪、卵磷脂、胆固醇，这些都是可以给大脑补充足够的能量，提高记忆力，同时还含有大量的钙、磷、铁等矿物质，可以预防脑梗塞等疾病。所以，对于脑梗后的恢复，服用鸡蛋黄是有益的。如果是重度高血脂的脑梗死患者，一定要注意使用蛋黄，因为蛋黄中的脂肪、胆固醇含量很高，会加重人体的负担。不过，只要吃得适度，就不会有太大的危险。

山药没煮熟可能导致过敏反应。山药的别名也叫做怀山药或者野山药，一般适合在冬天采挖，因为冬季的时候山药的叶子和茎都已经枯萎了，所以这时候就是采挖山药最好的时间。山药是一种既可以当做药材也可以当做食物的食材。在中药中属于大补食膳，但刮皮时有的人会对黏液过敏，山药中含有生物碱和山药皂素，具有一定的刺激性可能导致敏感体质产生过敏反应，因此一些人吃没有完全熟的山药会出现水肿、起红点等过敏的情况。如果发现使用的山药没有熟，那么立即停止食用山药和其他食物，注意观察20分钟，若没有出现任何不适情况，就可以继续食用。

胰腺炎能适量吃鸡蛋黄，具体如下：胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，通常会有腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。鸡蛋黄富含蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等矿物质，对身体有较大好处，因此可以吃。但需要注意的是，过量食用可能会导致消化不良，需要适量食用。在日常生活中，患者应避免剧烈运动，饮食应以高蛋白、低脂肪、无刺激、易消化的食物为主，少食多餐。

通常来说，宝宝辅食鸡蛋黄做法，具体分析如下：4个半个多月的宝宝可以补充一些辅食，比如米粥、米粉、蛋黄等，蛋黄是一种很好的补充食物，做宝宝辅食鸡蛋黄做法可以先把一个鸡蛋清洗干净，然后把蛋清和蛋清一起煮，加入适量的温水和蛋清混合在一起，煮熟然后喂给孩子吃。在日常生活中，家长应该为孩子营造良好的睡眠环境，适当进行户外活动，加强营养摄入，有助于孩子的健康成长。

吃了没煮熟的豆角会在食后半小时至3小时出现中毒症状长者可达15小时跟食用的量和不熟的程度有关。中毒症状主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等。

吃了煮熟的隔夜的韭菜鸡蛋饺子不会中毒，但隔夜的尽量不要吃，有可能引起胃肠道反应，但也与自身体质有关，胃肠道比较弱的人可能不行，只要是没有不适感就不必紧张，以后注意尽量不要吃隔夜食物。

蛋黄中的胆固醇含量比较高，如果胆固醇含量比较高，建议不要吃太多的蛋黄。但是蛋黄除了含有胆固醇之外，还含有大量的卵磷脂，具有抗动脉硬化的功效，还含有维生素D、维生素A等。有研究表明，每日吃一枚鸡蛋，并没有显著地降低胆固醇，也没有提高患上心血管和糖尿病的危险。但是吃得太多，会导致高血脂的恶化。因此，一天一次的鸡蛋（包括蛋黄）是很好的。

海带这种食物如果日常中食用不当，不煮熟吃，是会出现中毒现象的。海带含有丰富的砷元素对身体有害，食用海带前应先用水漂洗，使砷溶于水，海带泡足了6小时后才可以使用，才不会中毒。