【意见反馈】高血压的人适合吃猪心吗【你的设备信息：客户端版本

高血压和脑梗死病人饮食治疗原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。坚持长期合理服药，勤测血压，及时调整剂量，巩固疗效。

高血压患者可以食用板栗，由于板栗富含维生素及不饱和脂肪酸，这些营养物质对高血压有预防作用，因此，高血压患者食用板栗可以达到治病目的，有助于稳定血压，也可预防冠心病、动脉硬化、骨质疏松及其他病症，因此，高血压患者食用板栗效果非常好。板栗的确是营养非常丰富的食品，并具有多方面的优点，但高血压患者仅能适量食用，适量食用可以补充多种营养物质。如果长期吃，就会影响人体正常代谢，造成营养过剩，导致体内产生毒素，引起中毒。板栗含维生素丰富，具有抗衰老功效。板栗还是很好的食疗食品，经常吃可以防止便秘，预防心脑血管疾病。口腔溃疡的病人食用板栗，可以治口腔溃疡，小孩儿口舌生疮，亦可食板栗治之，适当食用板栗，有益于肠胃，能够健脾养胃，过量可能会起到相反的作用，所以要注意。

高血压患者可以适当吃一点榴莲，但不能多吃。由于榴莲的性偏热，会使食用者的体温上升、血液运行速度增加，进而使血压上升。此外榴莲含糖量高、热量大，在治疗指南中指出高血压患者应控制体重、低盐低脂膳食，吃榴莲过多会使体重增加、血脂增高，对诱发冠心病有促进作用。因此，建议高血压患者可适量少量服用而不宜过多。

高血压可以适量吃韭菜。韭菜含有丰富的维生素，有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效，韭菜中含有大量纤维素和挥发性精油，被人体消化吸收后能降血脂、降血压，具有防治心脑血管疾病的辅助食疗作用。

在非药物控制的前提下，一般将收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg（≥140/90mmHg），称为高血压。高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高，同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征，患者的血压会出现升高的情况，一般收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg。建议患者在医生指导下使用比索洛尔、硝苯地平、维拉帕米等药物治疗。

高血压病主要引起的病理改变是动脉的改变和左心室的肥厚，随着病情的进展，可以引起心、脑、肾等脏器的损害，因此在控制好血压的同时，饮食同样重要，钠的食用每天应少于2.4克（相当于氯化钠6克），食用含钾丰富的水果（如橘子、香蕉）和蔬菜（如油菜、苋菜、香菇、大枣等），减少脂肪的摄入，少吃肥肉、动物内脏、鸡蛋黄等，适量补充优质蛋白质。

高血压病人可以艾灸，通过刺激相关穴位能够使血压得到稳定。艾灸的部位主要有足三里、三阴交、内关、丰隆、太冲、肝俞、曲池等。如果条件允许，配合降压药和应用艾灸的方式，是对身体很有益的治疗方法。

高血压脑梗死患者平时要注意生活方式的干预。高血压脑梗塞患者可以选择低盐低脂饮食，多吃新鲜的瓜果蔬菜，尤其是绿叶蔬菜。含有丰富的叶酸，脑梗死患者往往伴有高同型半胱氨酸血症，同型半胱氨酸血症患者更容易发生脑卒中，而绿叶蔬菜中的叶酸可以降低同型半胱氨酸含量，从而预防脑梗死的发生。优质蛋白可以是优质蛋白，比如牛羊肉、鸡蛋清、蚕蛹、海参等。肉类方面尽量选择低热量、低胆固醇的牛羊肉、鸡胸脯肉等。除了要注意饮食之外，还要注意服用抗动脉硬化稳定斑块的降压药物，这样才能延缓病情的进展，降低住院率，提高生存率。常用的药物有阿司匹林、氯吡格雷等。

患有高血压疾病，平时需要重视饮食控制，猪心属于动物内脏，含有的胆固醇比较多，不建议吃太多，不要吃高盐食物，如腌制食品，饮食清淡为主，可以多吃蔬菜及水果，按时服用降压药，定期复查血高血压病人在饮食上不可以吃油腻及高胆固醇的食物，猪心属于动物内脏，胆固醇含量比较高，所以是不适合高血压病人吃的，高血压病人保持清淡的饮食习惯。

高血压患者可以适量的食用海鲜。高血压患者饮食上需要注意，多食用新鲜的蔬菜水果，富含膳食纤维的粗粮，有助于降低血脂，预防动脉粥样硬化的功效。值得注意的是，高血压患者应该避免食用高盐高脂高糖的食物，适当食用海鲜，可以补充人体所需要的优质蛋白和必需的氨基酸，可以增强人体免疫力，海鲜所含的脂肪相对较少，适合高血压患者食用。