问题分析:强直性脊柱炎患者在日常饮食中的基本原则为不能忍饥挨饿,也不要暴饮暴食。在饮食方面可适当食用一些:大豆、黑豆、黄豆等,含有丰富的植物蛋白和微量元素,有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢,帮忙修复病损的作用。对一些特殊的患者更好,如对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的强直性脊柱炎,效果较好。
一般而言,风盛者宜葱,姜等辛温发散之品,寒盛者宜胡椒,干姜等温热之品,而禁忌生冷;湿痹宜用茯苓、意苡仁、白扁豆等;热痹者宜用黄豆芽,绿豆芽,丝瓜,冬瓜等,而不宜羊肉及辛辣刺激性食物;虚证者,宜多食富含营养的食物,牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等。