性别:女
年龄:42
问题分析:好煮过才吃!因为当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。中毒症状:人们食用这种螃蟹后,轻者有恶心、呕吐,重者可发生脱水、抽搐,甚至昏迷。因此选购螃蟹时一定要...