问题分析:1饮食要定时定量少食多餐对消化道癌症病人更合适.2多吃含维生素ACE的食品多吃绿色蔬菜和水果.3常吃含有能抑制致癌作用的食物如苤蓝包心菜胡萝卜油菜蒜植物油鱼等.4不吃盐腌烟熏火烤和油炸的食物特别是烤糊焦化了食物5坚持低脂肪饮食常吃些瘦肉鸡蛋及酸奶.6食物应保持新鲜不吃发霉变质的饮食.7下定决心戒除有害的烟酒嗜好.8保持大便通畅便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜.9多吃粗粮杂粮如粗米玉米全麦片少吃精米精面.10常吃富有营养的干果种籽类食物如葵花子芝麻南瓜子西瓜子花生核桃杏干杏仁葡萄干等.