问题分析： 饮食供应方式可采用流质：三叉神经痛病人饮食中，流质食物为最佳。每日5-6餐，应配制高糖、高蛋白液体食物，如鸡汤甩蛋花、肉松过箩粥、牛奶冲藕粉、牛奶冲蛋花等厚流质，使病人有饱足感；或是用高速度捣碎机，将炒菜、红烧肉、面条、米饭、粥、饺子等，捣成乳糜状食物，供三叉神经痛病人食用。
三叉神经痛病人饮食中，尽量避免刺激性的食物出现。禁用芥末、咖喱粉、干辣椒、五香粉刺激性调味品。同时也应该禁饮各种酒类，膳食要温度适宜，不要过热或是过冷，避免物理和化学刺激，引起举了的疼痛，如果刺激感觉纤维，容易引起三叉神经痛和面部感觉减退。
在三叉神经痛病人饮食中，因为由于咀嚼可以诱发疼痛的病人，需要进食半流质或是流质食物，如鸡蛋羹、米粥、面条等。切忌不要食用硬果、油炸的食物，不吃或是不闻芥末、姜粉等，防止因打喷嚏诱发三叉神经痛的发病，忌浓茶、咖啡、人参补品、过热、油炸、各种刺激、酒、酸、辣等食物。
