肝硬化可以吃莲藕吗？

问题分析：你好，肝硬化是引起腹水的主要疾病，肝硬化患者一旦出现腹水，标志着硬化已进入失代偿期（中晚期）。腹水本身不会引起传染，只有被乙肝病毒污染的各种液体、血液及血制品才会具有传染性。
对于肝硬化腹水的人，首先要低盐（每日2~3克）饮食，其次补充蛋白质，同时要积极控制肝脏炎症。

问题分析：肝硬化可以吃莲藕
肝硬化可以吃莲藕，中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人 体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食 欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。