脑梗塞可以吃鸡蛋吗？

问题分析：对于日常的饮食起居应做到：居住环境安静、明亮、舒适、通风；饮食清淡，多吃新鲜蔬菜，保证充足的维生素和蛋白质的补充；衣着要宽松，不宜过冷或过热；如有瘫痪肢体应多练习伸展、屈曲等；也可作肢体按摩、被动活动及坐起、站立、步行锻炼等。多与人交流，练习其语言能力，循序渐进。也可配合针灸治疗，促进功能恢复。
要注意休息，避免劳累，适当的锻炼身体，有助于恢复，少吃高脂高盐饮食，每天按时服药，以把血压控制在正常范围之内。

问题分析：脑梗塞可以吃鸡蛋
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。对于脑梗塞病人，虽然鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂，卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。所以，每天吃一个鸡蛋是可以的。