性别:男
年龄:37
问题分析:食管癌可以吃鸡鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,可以作为补充营养的补品,对于食管癌病人的恢复有很大好处,最好清淡的熬汤食用