身体大面积的皮肤一直很痒，一抓就开始掉皮屑，山东专门治疗牛皮

问题分析： 牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病。它属于多基因遗传的疾病，可由多种激发因素，如创伤、感染、药物、饮食等都可能在易感个体中诱发该病。
建议到正规的专科医院做一下检查，对症治疗才是最有效地方法，切勿盲目用药，那样只会加重病情。可以服用银屑病胶囊来缓解一下病情。也可以进行中药治疗。在日常生活上要注意; 忌酒、忌海鲜、忌辛辣，消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息，多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。清洗患处时，动作要轻揉，不要强行剥离皮屑，以免造成局部感染，如红、肿、热、痛，影响治疗，使病程延长。

问题分析：牛皮癣患者体制相对来说较特殊，患病处容易干燥脱屑，所以患者平时要经常洗澡，保持身体干净湿润，要经常换洗贴身衣物，保持居所空气流通，这对缓解病情有着很大的作用。
建议您及时到正规专业的医院接受治疗，不要盲目自治和听信偏方，以免延误病情，建议您在平时的生活上要多注意锻炼身体，增强抵抗力，预防感冒。饮食不要吃辛辣刺激性食物，牛羊肉属热性腥发食物尽量少吃，海鲜是容易引起过敏的食物也尽量不吃，酒尽量少喝。多吃一些富含维生素多的水果。