性别：男
年龄：42
问题分析：重度酒精肝患者会出现哪些症状？重度酒精肝患者的症状常见有以下几种：1、重度酒精肝轻症会出现乏力、肝区不适、腹胀、厌食，黄疸、肝肿大和压痛、面色灰暗、还有浮肿、腹水、蜘蛛痣、发热、白细胞增多类似细菌性感染；2、少数重度酒精肝的症状变现有脾脏肿大等，血清胆红素
问题分析：1.酒精肝患者要严格限制脂肪的摄入。脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。2.酒精肝患者对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入.以免加剧酒精性肝损伤。3.酒精肝患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。
问题分析：在平时应控制高脂肪、高糖饮食，戒酒或少饮酒，少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等，多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等，多吃水果。在采取合理饮食的同时，应控制体重，增加体力活动。不喝酒，不要太疲劳，不要吃生冷油腻的食物，不吃辛辣刺激的食物。
