问题分析:胆结石手术后的饮食需要注意清淡、低脂和适量,以促进恢复和预防复发。龙虾属于高嘌呤食物,可能增加尿酸水平,从而增加痛风风险。此外,龙虾也含有较高的胆固醇,过量摄入可能对肝脏负担加重。建议术后尽量避免或少量食用龙虾,并注意搭配低脂、高纤维的食物。如有特殊情况(如血脂异常或尿酸偏高等),最好在医生指导下调整饮食结构。保持良好的生活习惯和定期复查是术后恢复的关键。