问题分析:手部和脚部皮肤皲裂通常是由于皮肤缺水、过度干燥或受到外界刺激所引起的。这种情况常见于冬季或干燥的环境中。首先,建议保持皮肤湿润,可以使用保湿霜或润肤乳进行日常护理。其次,避免用手抓挠皮肤,以免加重症状。如果皲裂情况严重,建议及时就医,可能需要使用一些药膏如角质软化剂或抗生素软膏来促进恢复。另外,注意饮食均衡,多摄入富含维生素A和蛋白质的食物,有助于皮肤修复。最后,避免长时间接触水或刺激性物质,必要时佩戴防护手套。