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我在患强直性脊柱炎,哪些食物不能吃?

我是强直性脊柱炎患者,最近听说饮食对病情有影响,但不太清楚具体哪些食物应该避免,请问医生有哪些饮食禁忌需要注意的?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
朱干 主任医师 外科
三级甲等 佛山中医院

问题分析:您好,作为强直性脊柱炎患者,确实需要注意饮食方面的禁忌。首先,辛辣刺激的食物如辣椒、胡椒等可能会加重炎症反应,建议尽量避免。
其次,高嘌呤含量的食物如红肉(牛肉、羊肉)、海鲜(虾、蟹)以及内脏(肝、肾)等,容易导致尿酸水平升高,可能引发痛风或加重关节炎症。
此外,过于油腻和油炸食品也应少吃,这些食物可能导致体重增加,给脊柱和关节带来额外负担。
建议多摄入富含ω-3脂肪酸的食物,如深海鱼(三文鱼、金枪鱼),有助于减轻炎症。同时,多吃富含维生素D的食物,如鱼类、蛋黄等,以促进骨骼健康。
另外,保持适量的蛋白质摄入也很重要,可以选择鸡蛋、低脂乳制品和瘦肉。
最后,请注意控制总热量摄入,避免肥胖,选择全谷物、蔬菜和水果,确保营养均衡。如果有特殊情况或疑问,建议及时咨询专业医生。

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