问题分析：手上出现湿疹并伴有瘙痒症状时，可以采取以下措施进行治疗和护理：
保持皮肤清洁与湿润：使用温和的肥皂清洗患处，避免过度搓洗。洗净后及时涂抹保湿霜或润肤乳，帮助修复皮肤屏障。
外用药物治疗：在医生指导下使用糖皮质激素软膏进行局部涂抹，可有效缓解炎症和瘙痒症状。对于急性期的湿疹，可以短期使用强效激素药膏；慢性期则选择低效或中效激素药膏。
避免抓挠：尽管瘙痒难忍，但过度抓挠会加重皮肤损伤，甚至引发感染。可尝试轻轻拍打患处或冷敷来缓解症状。
抗组胺药物：在医生指导下口服第二代抗组胺药物（如氯雷他定、西替利嗪）以缓解瘙痒症状。
避免刺激因素：减少接触洗涤剂、肥皂等化学物品，必要时佩戴防护手套。同时注意饮食调节，尽量避免辛辣食物和海鲜类易致敏食物。
中医辅助治疗：可尝试外用一些具有清热解毒、止痒作用的中药制剂（如黄连软膏），或在医生指导下进行中药内服治疗。
预防复发：湿疹容易反复发作，平时要注意皮肤护理，避免过度干燥和刺激。同时保持心情愉悦，减少精神压力，也是预防湿疹复发的重要因素。
如果症状持续加重或出现水疱、渗液等情况，请及时就医，寻求专业医生的帮助。
