问题分析:病情评估:老年痴呆可以吃面条,同时也要做好食疗调养。通过摄取食物中的一些养分,可以有效地缓解痴呆的状况。其中可以多吃一些小米、核桃、黄花菜以及菠菜等食物,其中含有丰富的维生素以及微量元素,对于缓解痴呆具有一定的效果。